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Unsere Geschichte

  • 1948
    Gründung einer Bäckerei in St. Lorenzen 34 durch Peter und Katharina Gruber.
    Ein umfunktionierter Keller diente als Backstube. Die Arbeit des Brotbackens und die Auslieferung mit dem Fahrrad wurde anfangs von dem Ehepaar alleine bewältigt. Nach und nach konnten auch Mitarbeiter aufgenommen werden.
     
  • 1949
    Der erste Lehrling wird aufgenommen
     
  • 1950
    Neubau der Bäckerei in St. Lorenzen 57
     
  • 1977
    Gründung einer offenen Handelsgesellschaft durch die Söhne & Bäckermeister Peter und Rudolf Gruber
     
  • 1985
    Eröffnung der 1. Filiale in Knittelfeld
     
  • 1992
    Inbetriebnahme der Konditorei - auf Bestellung gibt es Hochzeitstorten, Tauftorten, Geburtstags- und Geschenkstorten aller Art.
     
  • 1992
    Eröffnung einer Filiale in Kraubath
     
  • 1998
    Eröffnung einer Filiale in Leoben
     
  • 2002
    Vergrößerung der Bäckerei und Konditorei
     
  • 2005
    Eröffnung einer Filiale in der Arena am Waldfeld
     
  • 2012
    Peter Gruber tritt in den Ruhestand und Roland Gruber führt gemeinsam mit seinem Vater Rudolf Gruber das Unternehmen
     
  • 2016
    Rudolf Gruber beendet seine Geschäftsführertätigkeit und das Unternehmen wird in eine KG umgewandelt
     

Bäckerei Konditorei Gruber KG

St. Lorenzen 57

8712 St. Margarethen

 

+43 3515 4212

 

are-info-xya34[at]ddks-baeckerei-gruber.at

www.baeckerei-gruber.at

Filialen:

 

  • Knittelfeld
  • Kraubath
  • Arena Fohnsdorf
  • Leoben Göss
netservice gmbh
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